Ingredientes:
4 tomates grandes
1 cebola grande
4 dentes de alho
azeite
sal
pimenta
noz moscada
Confecção:
Picar a cebola e o alho para dentro de uma panela, juntar o azeite e acender o lume, imediatamente a seguir cortar o tomate previamente descascado para dentro da panela. Temperar com o sal a pimenta e a noz moscada.