Ingredientes:

1 iogurte natural

2 colheres sopa leite em pó desnatado

1l leite meio-gordo

10 bolachas Maria

1 banana madura

sumo de 1 laranja

Preparação:

Colocar num fervedor 1/2 l de leite, a bolacha picada na 123 e misturada com o sumo da laranja e a banana cortada em rodelinhas. Misturar com a varinha mágica e juntar o restante 1/2 l de leite. Levar ao lume até aquecer bem sem deixar ferver. Depois deixar arrefecer até aos 40º testando com o dedo de modo a que ficando dentro do leite neão queim.

Ingredientes:

1l leite meio-gordo

1/2 limão (casca)

1 raminho de hortelã pimenta

1 iogurte natural

5 colheres sopa açúcar

3 colheres sopa leite em pó

Preparação:

Ferver o leite, a casca do limão e a menta.

Quando arrefecer junte a papa feita com o açúcar, o iogurte e o leite em pó.

100g de chocolate amargo

1 l leite

1 iogurte natural

2 colheres sopa de leite em pó desnatado

4 colheres sopa de açúcar

Ingredientes:

900 ml leite meio-gordo

100g After-Eight

1 iogurte natural sólido

2 colheres sopa leite em pó

Preparação:

Coloque metade do leite numa caçarola e leve ao lume. Junte os After-Eight e vá mexendo sempre. Quando o chocolate estiver totalmente derretido e envolvido no leite junte o restante leite. Retire do lume. Deixe a temperatura diminuir até chegar aos 40º. Numa taça junte o iogurte com o leite em pó. Adicione esta mistura ao leite (a 40º). Mexa novamente muito bem e deite nos frasquinhos da iogurteira. Deixe a iogurteira a funcionar durante cerca de 8 horas. Depois leve-os ao frio por 2 horas.

Receita Original