Pães Doces Rápidos
Ingredientes:
- 250 g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 30 g de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
- 2 ovos batidos
- raspa de 1 limão
- leite para pincelar os pães
Preparação:
Misturar a farinha com o fermento, adicionar o açúcar e a raspa de limão, a manteiga derretida, o leite e o ovo.
Amassa-se tudo muito bem e com as mãos enfarinhadas moldam-se pequenos pães que se pincelam com leite. Deixam-se repousar por 10 minutos e levam-se a cozer em tabuleiro untado e polvilhado com farinha em forno aquecido a 180º cerca de 10 a 15 minutos.