O meu primeiro pão!!!
Ingredientes:
375ml de água
2 cc sal
2 cc açucar
100g manteiga
1 colher sopa de azeite
2 colheres sopa de massa de alho
2 colheres de sopa de oregãos secos
Pimenta preta moída na hora
600gr farinha tipo 55
1,5 cc fermento (usei Ramazzotti)
Coloquei todos os ingredientes na cuba pela ordem acima indicada.
Programa Básico, côr média e quantidade 1kg.
O resultado:
Acabadinho de sair da cuba!
(A receita original foi tirada daqui, apesar de esta levar algumas alterações)