Receitas a experimentar encontradas em outros blogs ou em sites de culinária.
Quarta-feira, 06.01.10

 

Ingredientes:
-250 g de manteiga
-250 g de açúcar
-2 ovos
-farinha até dar para estender (cerca de 520 g)
 

Bate-se a manteiga muito bem. Junta-se o açúcar, os ovos e a farinha. Aqui começam as mãos a trabalhar. Vai amassando até notar que está boa para estender. Depois é estender a massa com o rolo e cortar com o corta bolachas. Vão a cozer ao forno pré-aquecido (180ºC) em tabuleiros forrados com papel vegetal (não é preciso untar)até ficarem com tom dourado claro. Depois é retirarem e passar por açúcar pilé. Mas com cuidado porque em quentes como são umas bolachinhas muito crocantes partem-se com facilidade.

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publicado por wandinha às 22:04 | link do post | comentar | favorito
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