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Quinta-feira, 14.01.10

O meu primeiro pão!!!

 

Ingredientes:

 

375ml de água

2 cc sal

2 cc açucar

100g manteiga

1 colher sopa de azeite

2 colheres sopa de massa de alho

2 colheres de sopa de oregãos secos

Pimenta preta moída na hora

600gr farinha tipo 55

1,5 cc fermento (usei Ramazzotti)

 

Coloquei todos os ingredientes na cuba pela ordem acima indicada.

Programa Básico, côr média e quantidade 1kg.

 

O resultado:

 

 

Acabadinho de sair da cuba!

 

 (A receita original foi tirada daqui, apesar de esta levar algumas alterações)

 

publicado por wandinha às 23:58 | link do post | comentar | favorito
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