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Sexta-feira, 08.01.10

 

Ingredientes:
150g margarina de girassol (240g na receita original)
150g açúcar (200g na receita original)
1 limão (sumo e raspa)
3 ovos grandes
300g farinha p/ bolos

 

Preparação:
Na batedeira, bater a manteiga com o açúcar até conseguir uma mistura homogénea, e adicione a raspa do limão. Adicione os ovos, um de cada vez, com uma colher de farinha para cada um. Depois misture cuidadosamente, a restante farinha e, finalmente, o sumo do limão.

Colocar numa forma de bolo inglês devidamente untada e enfarinhada e, mesmo antes de ir para o forno, espalhe por cima 2 colheres de sopa de açúcar. Leve ao forno a 170º até estar cozido.

 

Receita Original

 

 

publicado por wandinha às 21:31 | link do post | comentar | favorito
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